Эффективная диета при гастрите: вкусные и полезные блюда, которые успокоят и вылечат желудок
и снизьте воздействие токсинов: Курение и нездоровый образ жизни являются основными факторами риска развития повреждений желудка и гастрита. Курение замедляет заживление слизистой оболочки желудка, повышает частоту рецидивов язвы, а также повышает вероятность развития инфекций.
Принимайте полезные добавки: Добавки, которые могут помочь вам вылечиться от гастрита, включают жирные кислоты омега-3, пробиотики, витамин С, адаптогенные травы, витамин B12 и поливитамины на ежедневной основе.
Чтобы помочь остановить боль при гастрите и снизить риск рецидива, вот продукты, которых эксперты советуют избегать и употреблять в плане диетического лечения гастрита:
Продукты, которых следует избегать, которые ухудшают гастрит
Цитрусовые и соки. Цитрусовые, в том числе апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты, содержат большое количество натуральных кислот, которые обычно могут быть полезны, однако для людей с язвой или гастритом. они способны причинять боль. Исследования показывают, что цитрусовые вызывают высвобождение вызывающих боль химических нейромедиаторов у людей с воспалением желудка.
Помидоры. Помидоры похожи на цитрусовые тем, что они кислые и могут раздражать чувствительный желудок. Некоторым людям может подойти небольшое количество, но другим лучше вообще избегать томатных продуктов.
Молоко и другие молочные продукты. В течение многих лет врачи советовали пациентам с гастритом и язвой пить молоко, чтобы покрыть желудок и помочь блокировать действие кислот. этот совет больше не считается полезным. Теперь эксперты полагают, что содержащийся в молоке кальций и аминокислоты (белки) на самом деле стимулируют выработку большего количества кислоты и могут ухудшить симптомы гастрита. Проверьте свою личную реакцию на молочные продукты, включая йогурт, кефир, сырой сыр и сырое молоко. Если они не вызывают усиления симптомов, вы можете продолжать употреблять эти продукты, поскольку в противном случае они могут предложить много преимуществ.
Например, было доказано, что ферментированный про биотический йогурт действительно помогает успокоить раздражение желудка и уменьшить проблемы с желудочно-кишечным трактом, поскольку он является отличным источником пробиотиков.
Алкоголь: Чрезмерное употребление алкоголя может разрушить слизистую оболочку желудка и усугубить воспаление. Некоторые люди не замечают усиления симптомов гастрита, когда пьют умеренно (около одной порции в день или меньше), но другие вообще не могут употреблять алкоголь, не вызывая симптомов. Алкоголь в большинстве случаев не обязательно полностью исключать; на самом деле, исследования показывают, что умеренное потребление может даже обеспечить защиту от гастрита.
Кофе: Кофе в большинстве случаев не вызывает проблем с желудком или язв, но обычно ухудшает симптомы гастрита. В некоторых случаях, даже если кофе не содержит кофеина, он все равно может вызывать