Neo – Traditional Cuisine. Эл Ли

180 калорий

      Грибы (100 г) – 25 калорий

      Белое вино (50 мл) – 40 калорий

      Лук (1/2 шт.) – 10 калорий

      Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 калорий

      Приготовление:

      Обжарьте куриное филе на оливковом масле до золотистой корочки.

      В той же сковороде обжарьте нарезанные грибы и лук до мягкости.

      Добавьте белое вино и немного воды, доведите до кипения.

      Полейте курицу соусом из грибов и вина.

      Это легкое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом, не перегруженное калориями.

      Ризотто с грибами и пармезаном

      Для этого блюда рис варится в бульоне с добавлением грибов, что придает ему аромат, а пармезан добавляет сливочную текстуру.

      Калорийность (на порцию): около 400-450 калорий.