капустой и мясом. 2-й завтрак – суфле из кальмара. Обед – суп из мидий с помидорами. Полдник – запеканка из кальмара. Ужин – голубцы, фаршированные кальмаром, яйцом и луком. Перед сном – стакан фруктового сока.
Среда. 1-й завтрак – омлет с кукумарией. 2-й завтрак – салат из мяса моллюсков. Обед – щи зеленые с кальмаром, солянка с овощами и морской капустой. Полдник – блинчик с морским гребешком. Ужин – рисовая запеканка с мясом устриц. Перед сном – стакан фруктового сока.
Четверг: 1-й завтрак – салат с морской капустой и овощами. 2-й завтрак – стакан бульона из раков. Обед – салат с морским гребешком и яйцами, суп грибной с кальмарами. Полдник – пирожок с морским гребешком. Ужин – плов из мидий. Перед сном – стакан фруктового сока.
Пятница. 1-й завтрак – канапе с устрицами. 2-й завтрак – морская капуста с баклажанной икрой. Обед – картофель, фаршированный креветками, суп из мидий с манной крупой. Полдник – рисовая запеканка с морским гребешком. Ужин – тушеные устрицы с гарниром. Перед сном – стакан фруктового сока.
Суббота. 1-й завтрак – салат с морской капустой и болгарским перцем. 2-й завтрак – омлет с мидиями и ветчиной. Обед – суп из речных раков, плов из мидий. Полдник – кусок пирога с устрицами. Ужин – мидии, жаренные в томатном соусе. Перед сном – стакан фруктового сока.
Вегетарианские диеты
Большой популярностью пользуются вегетарианские диеты, с помощью которых вы сможете подкорректировать свой вес без ущерба для здоровья. Но при этом, конечно, не следует совсем лишать свой организм жиров и белков животного происхождения.
Предлагаем несколько вариантов вегетарианских диет, которые помогут вам справиться с проблемой лишнего веса.
Вегетарианская диета-семидневка
Завтрак: 50 г овсяных хлопьев, 50 г хлеба с изюмом, 1 ч. л. маргарина с низким содержанием жира, 75 г бананов, 200 мл обезжиренного или с низким содержанием жира молока.
Обед: 250 г горохового супа, 2 ч. л. тертого на мелкой терке нежирного сыра, 100 г винограда, 200 мл свежего томатного сока.
Полдник: 100 г черной смородины, 250 мл нежирного йогурта.
Ужин: 100 г макарон с добавлением 2 ч. л. низкокалорийной приправы, 75 г шпината, 50 г несладкой булочки, 100 г апельсинов, 200 мл обезжиренного или с низким содержанием жира молока.
Завтрак: 100 г салата из свежей моркови и яблок, заправленного 1 ч. л. меда, 50 г ржаного или отрубного хлеба с 1 ч. л. низкокалорийного маргарина, зеленью петрушки и небольшим количеством соевого соуса, 150 г любых фруктов, 100 мл черного кофе без сахара.
Обед: 250 г фасолевого супа с большим количеством зелени и лука, 150 г салата из свежей свеклы, моркови и 3-х грецких орехов, 50 г черного хлеба, 150 г любых свежих фруктов или овощей, 200 мл фруктового сока.
Полдник: 200 мл ягодного киселя без сахара.
Ужин: 150 г картофельного пюре без сливочного масла и яиц, 150 г болгарского перца, фаршированного овощами, с