сахара или ягодного киселя.
Полдник: 100 г ананаса или дыни, 200 мл апельсинового сока.
Ужин: 150 г печеного картофеля с 3 ст. л. обезжиренной сметаны и зеленью, 100 г квашеной капусты с брусникой или клюквой, 50 г черного хлеба, 75 г киви, 200 мл чая без сахара или травяного настоя.
Завтрак: 2 нежирных сырника с медом (по 50 г), 100 г салата из печеных свеклы и моркови с 3-мя грецкими орехами и яблоками, 100 г апельсинов, 100 мл кофе без сахара или 200 мл кефира.
Обед: 250 г горохового супа-пюре с большим количеством зелени и лука, 100 г макарон с овощной подливой на растительном масле и 30 г тертого сыра, 100 г салата из свежей капусты, яблок и моркови, заправленного обезжиренной сметаной, 50 г хлеба с отрубями, 200 мл отвара шиповника с 1 ч. л. лимонного сока.
Полдник: 100 г нежирного творога, 200 мл молока или кефира.
Ужин: 100 г картофельного пюре, 75 г вымоченной нежирной селедки с луком и зеленью, 100 г салата из огурцов, лука, квашеной капусты, консервированных зеленого горошка и кукурузы, заправленного рафинированным растительным маслом, 50 г черного хлеба, 100 г апельсинов, 200 мл травяного настоя без сахара.
Завтрак: 100 г манной каши, сваренной на обезжиренном молоке, без сахара, с добавлением кусочков фруктов, 50 г черного хлеба с сыром, кусочками помидора и зеленью, 75 г бананов, 100 мл кофе.
Обед: 250 г густого грибного супа с картофелем, 100 г молодой стручковой фасоли, тушенной с картофелем и морковью с добавлением растительного масла, 100 г овощного плова с картофелем, морковью, чесноком, луком, болгарским перцем, изюмом и грецкими орехами, 50 г хлеба с отрубями, 100 г винограда, 200 мл чая без сахара.
Полдник: 50 г крекеров, 200 мл травяного настоя с 1 ч. л. меда или 200 мл ягодного киселя.
Ужин: 150 г творожной запеканки с фруктами и обезжиренной сметаной, 150 г запеченных с 1 ч. л. меда яблок, 75 г бананов, 100 г апельсинов, 200 мл травяного настоя или фруктового сока.
Завтрак: 50 г овсяных хлопьев или мюсли с 200 мл обезжиренного молока, 100 г салата из свежей моркови и яблок с медом и орехами, 75 г киви, 100 мл кофе или 200 мл фруктового киселя.
Обед: 250 г супа с картофелем и зеленью, 100 г гороховой каши, 100 г салата из печеной свеклы, 2-3-х зубчиков чеснока и 3-х грецких орехов, заправленного растительным маслом, 150 г дыни, 200 мл минеральной воды.
Полдник: 2 нежирных сырника (по 50 г), 150 г любых ягод, 250 мл кефира.
Ужин: 100 г диетического картофельного пюре, 2 овощные котлеты (по 50 г) из любых овощей с добавлением зеленого горошка, кукурузы, сыра и зелени, 100 г квашеной капусты с брусникой, 150 г яблок, 200 мл чая без сахара.
Завтрак: 100 г капусты, тушенной с луком, в небольшом количестве растительного масла, 2 пресные овсяные лепешки (по 30 г), 50 г кураги и чернослива, 200 мл кефира или обезжиренного молока.
Обед: 250 г морковного супа-пюре со шпинатом, 100 г рассыпчатого отварного риса, 100 г тушеных кабачков с добавлением некалорийных специй и приправ, 150 г салата из свежих помидоров и зелени, заправленного растительным маслом, 50 г черного хлеба, 150 г винограда, 200 мл ягодного киселя.
Полдник: