время кризиса 1929 года он покупает прядильные и ткацкие фабрики, оказавшиеся в трудном положении, и вскоре становится настоящим королем производства хлопковых тканей. Он основывает и развивает новые марки: Noveltex – для мужских рубашек, Blizzand (это название возникло от Blizzard – «снежная буря») – для зонтов, Jalla – для махровых полотенец, Romanex – для мебельной ткани. В 1949 году он вводит в практику акцию под названием «гарантия-Буссак», по которой потребителю в случае приобретения им некачественного товара заменяют этот товар либо возмещают издержки. После образования в 1946 году фирмы Dior, создание которой он финансировал, Марсель Буссак достигает зенита своей славы: первый в производстве хлопчатобумажных тканей, в выпуске готовых изделий, в высокой моде, он также занимает ведущее место среди производителей стиральных машин, а кроме того, среди владельцев конюшен, выставляющих своих лошадей на бега.
Но в начале 1970-х годов для его бизнеса наступают тяжелые времена. В 1978 году, за два года до смерти Марселя Буссака, объединение Agache-Williot, возглавляемое четырьмя братьями Биллиот, покупает все дело Буссака. Превратившись в Boussac-Saint-Frères, объединение разоряется при попытке приобрести сеть торговых предприятий Korvette в США. В 1981 году было объявлено об аукционной продаже фирмы Boussac, и на торгах не нашлось другого покупателя, кроме государства, который оказался бы в силах заплатить за нее более миллиарда франков. Затем фирму перепродали группе инвесторов, возглавляемых Бернаром Арно, который из всей огромной когда-то империи Boussac сохранил только Dior!
BRIZARD [Marie Brizard («Мари Бризар»)]
Анисовая настойка
Легенда рассказывает, что Мари Бризар узнала секрет своей анисовой настойки, ухаживая за больным племянником-моряком Полем-Александром Бризаром. Он-то и привез с далеких островов одиннадцать ароматных трав, необходимых для ее приготовления.
В 1755 году Мари Бризар, дочь Пьера Бризара, бочара по профессии и винодела по призванию, на пару со своим племянником основала дом Marie Brizard et Roger («Мари Бризар и Роже»). В Бордо тогда было около сорока виноделен по производству анисовой настойки. Но сегодня осталась только одна: Marie Brizard. Анисовая настойка теперь составляет лишь часть продукции, выпускаемой фирмой. Другую часть представляют разнообразные фруктовые соки и аперитивы.
BUDWEISER («Будвайзер»)
Королевское пиво из Богемии
Богемия подарила США название их денежной единицы (слово «доллар» происходит от названия монеты с изображением династии королей Богемии Джоахим-Талер, именно слово «талер» обозначало металлические деньги во многих странах Европы) и свои две самые знаменитые марки пива: Budweiser и Michelob.
В 1876 году пивоварня Anheuser Bush («Анхезер Буш») из Сан-Луиса (США, штат Миссури), которая и сегодня является самой крупной в мире, искала название для своего нового сорта пива. Так как название Pilsener было уже известно, производитель Адольфус Буш остановился на Budweiser. Когда-то в городе Будвайз (по-чешски – Ческе-Будеёвице) находилась Королевская пивоварня Богемии. Новая пивоварня в Будвайзе была построена в 1895 году, а в 1911 году чешская торговая палата подписала