всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.
2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам
3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
Картофель – 1-2 Штук
Грудка куриная – 1 Штука
Яйца – 4 Штуки
Шампиньоны – 500 Грамм
Лук – 1 Штука (по желанию)
Сметаны – 4 Ст. ложки
Горчица – 1 Чайная ложка
Перец черный молотый – 1 По вкусу
Соль – 1 По вкусу
Листья салата – 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)
Приготовление:
1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.
2. Сварить картофель в мундире и почистить.
3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.
4. Яйца сварить в крутую.
5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.
6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель.
7. Все хорошенько перемешать и заправить сметаной с горчицей.
8. Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
Салат с брынзой и овощами
Ингредиенты:
Любые овощи 200 г
Нежирной брынзы или феты 150 г
Бальзамический уксус 1 ч.л
Оливковое масло 1 ч.л
Приготовление:
Любые свежие овощи порезать, смешать с нежирной брынзы или феты. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым масла. Можно добавить отварное яйцо.
Приятного аппетита!
Легкий салат с сыром
Ингредиенты:
Авокадо
Сыр Моцарелла
Помидор
Соль, чеснок
Приготовление:
Все ингредиенты порезать мелкими кубиками, смешать, посолить, поперчить, можно добавить чайную ложку оливкового масла.
Приятного аппетита!
Салат с креветками и сыром
Ингредиенты:
Креветки – 200 гр.
Салат – 250 гр.
Помидоры черри – 10 шт.
Яйцо перепелиное – 10 шт.
Сок лимонный – 1 ч.л.
Сыр пармезан – 50 гр.
Горчица – 10 мл
Йогурт натуральный – 50 мл
Соль – по вкусу
Приготовление:
Нарезать