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Sojaprotein*
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Soja Sour Cream*
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Tempeh*
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Texturiertes Sojaprotein*
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Tofu*
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Tofu, gebacken (typischerweise gesalzen und mit Süßstoffen versehen und abgepackt)
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Tofu, gebraten
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NÜSSE UND SAMEN
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Reichlich essen
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Mäßig essen
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Minimieren oder eliminieren
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Bucheckern
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Cashewnüsse, roh
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Cashewnüsse, geröstet
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Chiasamen
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Erdnussbutter*
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Erdnüsse, roh**
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Erdnüsse, geröstet**
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Hanfsamen
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Haselnüsse
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Hickorynüsse
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Kastanien
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Kokosnuss
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Kürbiskerne
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Leinsamen
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Macadamianüsse
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Mandelbutter, roh
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Mandelbutter aus gerösteten Mandeln
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Mandeln, roh
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Mandeln, geröstet
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Mohnsamen
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Paranüsse
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Pekannüsse
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Pinienkerne
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Pistazien, roh
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Pistazien, geröstet
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Sesamsamen
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Sojanüsse, leicht ge-röstet**
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Sojanüsse, dunkel geröstet**
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Tahin, roh
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Tahin, aus gerösteten Sesamkörnern
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Walnüsse
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FETTE/ÖLE
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Reichlich essen
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Mäßig essen
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Minimieren oder eliminieren
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Baumwollsaatöl*
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Erdnussöl
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Hanföl
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Kokosöl, Bioqualität*
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Leinöl, frisch, nicht erhitzt
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Maiskeimöl*
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MCT-Öl (mittelkettige Triglyceride), nicht erhitzt, aus Kokosöl
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Olivenöl, nativ extra
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Omega-3-Öle, aus Algen oder Fisch
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Palmkernöl
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Palmöl
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