Beth Reiber

Typisch Japan


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Im Fokus: Ultimative Popsternchen

       Nachtleben

       Leidenschaftliches Japan

       Im Fokus: Otaku-Viertel

       Japan in Film und Fernsehen

       Im Fokus: Japanische Kinofilme

       Sportereignisse

       Im Fokus: Kampfkünste

       Kulinarisches Japan

       Karte: Regionale Spezialitäten

       Sushi und Sashimi

       Nudeln

       Reis

       Regionale Küche

       Im Fokus: Kaiseki-ryori

       Snacks

       Im Fokus: Wagashi

       Tee

       Im Fokus: Teezeremonie

       Whisky

       Sake

       Gesundes Japan

       Karte: Gesunde Lebensweise

       Heiße Quellen

       Im Fokus: Einweichen in onsen

       Gutes Essen, Bewegung und ein langes Leben

       Pilgerreisen und Wanderpfade

       Im Fokus: Der Yoshida-Pfad

       Japanische Philosophien, die es zu leben gilt

       Danksagung und Bildnachweis

       Impressum

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      Die Chureito-Pagode mit dem Berg Fuji im Hintergrund.

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      Die belebte Shibuya-Kreuzung im Zentrum Tokyos.

      Typisch Japan

      Kultur, Tradition und Lebensgefühl

      Im Sommer 1853 segelten vier amerikanische Schiffe in die Bucht von Tokyo und beendeten damit Japans 200 Jahre währende Isolation. Sofort war die Welt fasziniert von dem außergewöhnlichen Inselreich. Diese Begeisterung löste eine wahre Welle aus – bekannt als Japonismus –, die die westliche Kunst und Ästhetik nachhaltig beeinflusste und veränderte. Und diese Faszination hält bis heute an. Das authentische Japan – verblüffend modern und traditionell zugleich – ist mit eleganten Geishas, in Roben gekleideten Mönchen, J-Pop-Megastars und visionären Ingenieuren extrem facettenreich.

      Typisch Japan nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch das Land und erforscht die Kunst, japanisch zu leben: ein schwieriger Balanceakt zwischen dem Festhalten an altbewährten Traditionen, dem Genuss sämtlicher Vorteile eines modernen Lebens und dem furchtlosen Blick auf das, was kommt.

      Nehmen auch Sie für Ihren Alltag ein wenig japanische Weisheit an und erleben Sie die gegensätzlichen Sinnesfreuden: Begeistern Sie sich für die Vergänglichkeit der Kirschblüten, besuchen Sie ein Sommerfest, erleben Sie die Präzision einer Teezeremonie, singen Sie Ihren Lieblingssong beim Karaoke oder tauchen Sie in eine heiße Quelle mit Blick auf den Berg Fuji.

      Es gibt viele Gründe, sich in diese Nation zu verlieben. In diesem Buch finden Sie vielerlei Anlässe, das Land der aufgehenden Sonne immer wieder zu besuchen.

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      Ein Geisha-Lehrmädchen in Kyoto.

      WILLKOMMEN IN JAPAN

      Japan erstreckt sich vom eisigen Rand Sibiriens bis hinunter zu den Tropen. Der Archipel aus Tausenden von Inseln bietet eine unglaublich große Palette an unterschiedlichsten Landschaften – von ultramodernen Städten über glimmende Vulkane bis hin zu abgelegenen Stränden und üppig grünen Tälern. Vereint werden diese klimatischen, geografischen und perspektivischen Unterschiede vom Rhythmus der Jahreszeiten, zu dem das Herz des Landes seit jeher schlägt. Er bestimmt das wechselnde Wetter, die saisonale Küche sowie das kulturelle Leben der insgesamt 127 Millionen Japaner. Absolut verblüffend ist auch das Verkehrsnetz, das es so einfach macht, das Land zu bereisen – mit dem Fahrrad, dem Flugzeug, der Fähre oder dem Hochgeschwindigkeitszug. Und wenn Sie sich auf einen Trip nach Japan einstimmen, Ihre Urlaubsreise noch lange in Erinnerung behalten oder sich einfach dem japanischen Lebensgefühl hingeben wollen, dann ist die japanische Kultur heute so nah wie nie zuvor: egal, ob beim Sushi-Essen in London oder beim Betrachten der Kirschblüten in San Francisco.

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      Japans Regionen

      Japan besteht aus Tausenden Inseln, die sich östlich vom asiatischen Kontinent in einer Länge von 3000 Kilometern über den Pazifischen Ozean ziehen. Als Festland werden die fünf größten Inseln des Archipels bezeichnet: Honshu, Hokkaido, Kyushu, Shikoku und Okinawa. Die Inseln sind in 47 Verwaltungseinheiten (Präfekturen) unterteilt. Diese werden wiederum zu acht Regionen gruppiert. Jede von ihnen hat ihren