3 Puddingrezepte: Vanille, Schokolade, Mokka
Bananenbrot
Bienenstich nach Art meiner Großmutter
Biskuittorten und Biskuitrollen
Hefekuchen mit Rhabarber oder Pflaumen oder Äpfeln
Kokos-Rum-Kuchen / Buttermilch-Kokos-Kuchen
Makronen mit Orange und Cranberry
Vorwort des Generalsekretärs der Piratenpartei Deutschland
Wenn man von Piraten hört, hat man schnell Menschen mit Augenklappe und Holzbein vor dem inneren Auge. Und seit nun fast 15 Jahren findet man Piraten auch vermehrt an Infoständen, Parteitagen und in Parlamenten. Zeichneten sich Piraten vor Jahrhunderten schon durch ihre Freiheitsliebe und basisdemokratische Organisation aus, so tragen Piratenparteien in aller Welt diese Ideale nun immer mehr in die Parlamente und in die Gesellschaft. Kämpfen für Freiheitsrechte, gegen Zensur und für freie Mitbestimmung. Getreu dem Motto Freiheit, Würde und Teilhabe.
Doch ohne Mampf kein Kampf, und so bildeten sich bei uns Piraten schon früh die ersten Gruppen um die Meute, oder besser die Parteitage, zu verköstigen. AG Schnittchen, AG Bratwurst oder AG Singlemalt. Schon immer wurde gutes Essen und Trinken geschätzt und den Absacker gab es an der AnfechtBAR.
Und jetzt kann ein jeder Rezepte von Piraten für Piraten und den Rest der Welt in der heimischen Kombüse nachkochen.
Der Smutje hat seine Künste zu Blatt gebracht und bereichert ("erweitert euren Horizont"? ;) ) euch, die Leser, mit Gerichten für Groß und Klein, von jung bis alt.
Viel Spaß auf unseren Abenteuern für den Gaumen, die wir auf den sieben Weltmeeren zusammengestellt haben.
Borys Sobieski, 13.03.2021
Einleitung
Ein Kochbuch von einer politischen Partei? Geht das? Klar geht das!
Von Anfang an haben Piraten da etwas anders getickt. Wir haben keine Delegierten auf unseren Parteitagen, die entsendet werden und die Vorschläge von Expertenkom-missionen abnicken. Alle Mitglieder sind eingeladen, an den Parteitagen teilzunehmen und abzustimmen. Unsere Parteitage finden auch nicht in Vier-Sterne-Hotels mit entsprechender Küche statt.
Piraten machen nicht nur Politik, Piraten haben auch Hobbies. Für viele von uns ist Kochen eines dieser Hobbies, und tatsächlich kochen auf den Parteitagen häufig Piraten für Piraten, organisiert in AGs (Arbeitsgemeinschaften) wie die "AG Schnittchen".
In unserem Nachrichtenmagazin "Flaschenpost" (online hier zu lesen: Flaschenpost) gibt es eine Rubrik für Rezepte; etliche davon sind auch in diesem Kochbuch. Bei den Rezepten aus der Flaschenpost war in der ursprünglichen Veröffentlichung immer ein tagesaktueller Bezug; diesen haben wir im vorliegenden Kochbuch nicht entfernt, auch wenn er heute veraltet erscheint.
Im August 2020 hat sich dann eine Gruppe Piraten zusammengefunden und nach dem Motto
"Auch Politik kocht nur mit Wasser -
aber Piraten haben die Rezepte!"
ihre eigenen, Familienrezepte und Klassiker aufgeschrieben.
Das Kochbuch sollte für alle erschwinglich sein, Spaß machen, und ja, ein bisschen Geld in die Parteikasse bringen.
Die Voraussetzungen waren einfach:
Alle Rezepte sollten mit den normalen Geräten und Mitteln einer durchschnittlichen Küche kochbar sein;
Zutaten sollten überall