2 Mini-Romans salöt
3 matskeiðar hvítt balsamic edik
4 teskeiðar Feigensenf
Salt og ferskur jörð pipar
1 klípa af sykri
200 grömm Tête-de-Moine ostur í florets (úr osti borðið)
15 grömm af blönduðum spíra (td radísur og rauðrófur spíra)
Undirbúningur röð
og stökkva hita pönnu með 1 tsk olíu. Ham sneiðar steikja stökku á hvorri hlið. Fjarlægja, holræsi á gleypið pappír.
hreinn vínber í vatni, klappa þurr og skera í tvennt. Coarsely saxa hnetur. Romaine salat bursta, hreint vatn, snúast þurr og skera í ræmur. brjóta skinkuna í litla bita stærð.
Fyrir vinaigrette edik, sinnep, salt, pipar og 1 klípa af sykri blanda, 5 matskeiðar af olíu slá undir.
Fyrir lag salati skiptis Romaine salat, ostur florets, vínber, hnetur og skinku lögin á fjórum plötum eða í litlum skálum gler. Milli hvert lag smá vinaigrette skies. svo látið um 30 mínútur að toga kalt.
lesa spíra, hreint vatn, holræsi og setja á salat.
Lag salat með steik ræmur
þjónar 4
3 nautakjöt steikur (svo um. 200 grömm)
7 matskeiðar sólblómaolía
Salt og ferskur jörð pipar
70 grömm af furuhnetum
4 sneiðar af ristuðu brauði
2 matskeiðar ólífuolía
2 hvítlauksgeirar
5 matskeiðar hvítvín edik
1 tsk sinnep
200 grömm fetaosti
200 grömm af þurrkuðum mjúkum tómötum
200 grömm af Romaine salat hjörtum
100 grömm af baby spínat
alufoil
Undirbúningur röð
Kjöt þurr. 2 matskeiðar sólblómaolía hituð á pönnu. Steikur í frá hvorri hlið þannig að. sauté 3 mínútur kröftuglega, árstíð með salti og pipar, fjarlægja, vefja í álpappír og láta það hvíla.
skála furuhnetum á pönnu án fitu þar til gullinn brúnn, fjarlægja og látið kólna. entrinden brauð og skera í bita. Ólífuolía í pönnu hita upp. Cube er gullinn brúnn steikt yfir miðlungs hita. Fjarlægja og látið kólna.
Á meðan, afhýða hvítlauk og höggva fínt. Edik, sinnep, hvítlauk, salt og pipar. 5 matskeiðar sólblómaolía embezzled.
Feta í teninga, skera tómata litlar. Romaine salat bursta, hreint vatn og snúningur þurr. Spínat lesa, hreint vatn og snúningur þurr. taka steikur úr álpappír og skera í ræmur.
Salat, feta, tómatar, furuhnetur, kjöt og spínat lögin í skál. Top með vinaigrette og stökkva brauðteningum um.
Apple og gulrót salat lag
Innihaldsefni fyrir 10-12 skammta
1 Fjölær sellerí (sem við the. 400 grömm)
500 grömm af gulrótum
3 epli (td.B. Cox Orange sem. 600 grömm)
Safi af 2 sítrónum
Salt og ferskur jörð pipar
9 msk olía
1 búnt af graslauk
500 grömm af sýrðum rjóma
250 grömm Majónes
100 grömm heslihnetu Papers
Undirbúningur röð
Sellerí og gulrætur hreinn og berki, hreint vatn. Skerið sellerí í mjög fínu sneiðar. Gulrætur flottur coarsely. Peel, algerlega og flottur Coarsely einnig epli.
Epli, gulrætur og sellerí einangrað skál í hverju. Kryddið með hverja 3 msk sítrónusafa, salti og pipar. The 3 msk olía hrærið.
hreinn graslaukur í vatni og skera í litla hringi. Sýrður rjómi og majónes þar til slétt. Bæta við salt, pipar og svo. 3 matskeiðar sítrónusafa.
Epli, gulrætur og sellerí (sem að. 280 millilítra) monolayer í tólf glös eða í stóra skál. Sýrður rjómi breiða á það. Stökkva með heslihnetu flögur og graslauk. 3 klst hámark slappað af.
Gyros-lag salat með Tzatziki jógúrt dressingu
Innihaldsefni fyrir 8 skammta
600 grömm svínakjöt cutlet
8 matskeiðar af ólífuolíu
1 tsk þurrkað timjan
2 tsk Edelsüß Chilli
1 pakki (300 g) frosnum grænum baunum
1 laukur (sem við the. 350 grömm)
500 grömm af káli
1 agúrka (sem við the. 300 grömm)
8 tómatar (100 g)
500 grömm af nýmjólk jógúrt
3 tsk karrý duft
1 ómeðhöndlað lífræn sítróna (Zest)
1 klípa Tzatziki Spicesalt
Salt og ferskur jörð pipar
Undirbúningur röð
hreint kjöt í vatni, klappa þurr og skera í ræmur. 4 msk olía með tímían, pipar og papriku blanda. Blanda með kjötinu og marinerast í amk 30 mínútur. Baunir í sjóðandi söltu vatni svo. krauma 7 mínútur, elda, holræsi og látið renna.
Laukur afhýða, coarsely höggva. Hvítkál hreint, hreint vatn, fjórðungur og skera eða skerið í þunnar ræmur. Agúrka bursta, hreint vatn, fjórðu endilöngu og skera í bita. Tómatar hreinn, hreint vatn og skera í sneiðar.
Jógúrt, karrý, 4 msk olía og sítrónu Zest saman og Kryddið með Tzatziki krydd salt. Kjöt á heitum pönnu í kring svo að. gullinbrúnar steikja 5 mínútur, á þessu tímabili með salti.
Helmingur lauk svo. mitanbraten 2 mínútur. Bæði árstíð með salti og pipar. Aðrir laukur, hvítkál, gúrku, tómötum, baunum og Gyros lög í stóra skál og hellið yfir dressing.
Egg-lag salat með jurt jógúrt dressingu
þjónar 4
4 egg (stærð M)
2 höfuð (eins og til. 170 grömm) lítill Romans salat
4 stór tómatar (svo til. 170 grömm)
1 getur (446 ml) ananas sneiðar
4 Vorlaukur (35 grömm)
1 búnt (75 grömm) blandað jurtir (z. B. steinselja, dill)
250 grömm af lágmark-feitur salat rjóma (4,9% fita)
2 matskeiðar sítrónusafi
170 ml af mjólk
Salt