болезнь, которую сегодня лечат множественными препаратами, это и нарушение липидного обмена, это и подагра (повышение мочевой кислоты), это и диабет, к несчастью, это и онкологическое заболевание тоже, которые лечатся и могут быть даже излечены или приведены к ремиссии с помощью нормализации метаболизма. Заморить голодом патогенные клетки, которые жрут глюкозу в тысячу раз сильнее, чем обычные. Доктор и физиолог Отто Варбург изобрел простые способы, и он добивался больших успехов с помощью нормализации энергообмена и метаболизма.
Диабет 2 типа это не генетическое заболевание. То что наследуется, на самом деле это кошмарное пищевое отравление в семье, пищевые привычки и ожирение, что является прямым следствием кошмарного пищевого поведения и пищевых привычек. Это не генетический, а поведенческий уровень. Сахарный диабет 2 типа протекает у большинства больных фактически бессимптомно. Самый опасный симптом это стрелка весов или цифра весов, указывающая на индекс массы тела выше 26 – 27.
Если у человека появилось вдруг артериальное давление, если у него нарушилась форма липидов в крови, это тоже может косвенно указывать на развитие метаболического синдрома, энергоотравление и в том же комплексе сахарного диабета. У худого человека не может быть диабета 2 типа, надо искать другую причину. Диабет 2 типа это всегда энергоотравление, защитная реакция на него. И это излечимое, обратимое состояние, как правило».
Нутрициолог Николай Панасюк: «При сахарном диабете помимо двигательной активности необходимо создавать небольшой дефицит калорий. Ни в коем случае не переедать. Если ты будешь находиться в профиците калорий, то есть будешь кушать больше, чем тратишь, отказ от сахара все равно не повлияет в положительную сторону. Поэтому отказ от сахара, это в дополнение к небольшому дефициту калорий, и добавление физической активности служит прекрасным инструментом».
Эндокринолог Ольга Павлова: «Важно учитывать стабильность сахара в крови. Нам важно избегать скачков сахара вверх, потому что сахар выше 10 ммоль/л повреждает сосуды, нервы, ведет к развитию осложнений диабета. Точно также нам важно избегать низкого уровня сахара, гипогликемии, которая вредит нашему мозгу. Соответственно мы держим стабильный уровень сахара.
Второй важный фактор это чувство сытости, чтобы человек чувствовал комфортную сытость.
И третий фактор, питание должно обеспечивать нас необходимыми полезными питательными веществами, то есть структурными веществами для построения сосудов, нервов, мышц.
Первая составляющая обеда при диабете – это белок. Белок главный структурный материал нашего организма. Белок в отношении сахара крови нейтрален, то есть белок не дает скачков крови. При этом белок это длительно перевариваемый продукт, который нам дает долгое чувство сытости.
Следующая необходимая составляющая