а в гомеопатических лечебницах пациентов лечили… чистой водой (а, извините, гомеопатическим лекарством!).
Доктора-гомеопаты предпочитают говорить об успехах гомеопатии, но мало кто пытается объяснить принцип действия гомеопатических средств. В последнее время они твердо ухватились за так называемую структурную память воды. Это понятие ввел в 1988 году французский иммунолог Жак Беневист. Его публикация в престижном журнале «Nature» произвела невероятную полемику в научном мире. К сожалению, многочисленные попытки воспроизвести наблюдения француза не увенчались успехом, в результате чего его удостоили не одной, а двумя антинобелевскими премиями. Его уволили из Французского национального центра медицинских исследований за… «опозорение родины». Независимо от неоптимистичного начала, теза о наличии такого уникального свойства воды прочно зацепилась в научных средах и нашла немало сторонников и единомышленников. Этим свойством объясняется, например, живительная сила горной и родниковой воды, воды в фруктах и овощах, чья кластерная структура благосклонно принимается человеческим организмом, творя в нём настоящие чудеса. Считают, что подобными чудодейственными свойствами обладает и «освященная» вода, которая присутствует в сказаниях, притчах и сказках многих народов.
В 2010 году открыватель СПИДа, французский профессор Люк Монтанье, защитил своего соотечественника словами: «Ошибка науки – утверждать, что непонятное не существует». По его мнению, Жак Беневист просто опередил свое время. В том же духе и высказанный американским популяризатором науки Карлом Саганом афоризм: «Отсутствие очевидности не делает отсутствие очевидным». А может быть, действительно, современные средства науки не в состоянии доказать, как гомеопатические лекарственные средства передают растворителю свой «дух», который превращается в своеобразное «информационное» лекарство, принципиально отличающееся от миллионов синтетических лечебных средств, использованных в традиционной медицине. Лекарство без побочных эффектов, без привыкания и, как правило, намного дешевле.
Гликемический индекс – что это?
Согласно статистике, около 3 % населения мира, т. е. более 210 миллионов людей, страдают от сахарного диабета. Заболевание характеризуется повышением уровня глюкозы в крови. Оно развивается в результате слабой реакции клеток к гормону инсулина, отсутствия или недостаточного его производства поджелудочной железой. Инсулин стимулирует клетки усваивать глюкозу, обеспечивая, таким образом, организм нужной энергией. Если клетки не могут в полной мере использовать глюкозу, поступающую с пищей, она накапливается в крови, вызывая ряд патологических отклонений в нервной, сердечно-сосудистой и других системах человеческого тела.
Существуют две формы этого коварного заболевания: сахарный диабет 1-го типа, который развивается в результате неспособности организма продуцировать инсулин, и сахарный диабет 2-го типа, характеризовавшийся