в подсоленной воде —до полуготовности: это минут 10. Отдельно вскипятить 1 литр молока и в него (или на пополам с водой) всыпать полуготовый рис. Всыпать 1,5 чайной ложки сахара и 0,5 чайной ложки крупной соли. Кипятим на самом малом огне 10—15 минут, прикрыв крышкой.
РЕЦЕПТЫ каш. На молоке пополам с водой.
На дворе уже 2018 год… Вчера вот 31.03.18. захотелось пшённой каши: решил приготовить. Тем более-в"день занятий» – САМОЕ ТО!!!! Раньше -мне приходилось готовить «впрок»: с запасом «НА ЗАВТРА», чтобы быстренько поесть то, что МОЖНО по «Правилам «Жизненной диеты стройности»». Но теперь я -НА ПЕНСИИ (!!!),и сейчас такой вот в такой вот «запасливости» – НЕТ необходимости! Копаться в листочках, в поисках рецепта пшённой каши «на воде» для уточнений пропорций и дозировок соли я не стал: уж слишком тут много всего лежит в комнате-«офисе»… В «художественном беспорядке»… О! Рецепт то-ЕСТЬ в первой версии книги!!! Вот в неё и заглянул на сайте книги. Стал читать: дозировка на «кастрюльку на 2,5 литра… Но.. Я помню, что часто готовил каши (пшённую, овсяную,«артек») для себя в минимальной «уменьшенной дозировке"чтобы поесть мгновенно и… нужное мне количество каши, готовил в маленькой алюминиевой кастрюльке с одной ручкой ёмкостью на 1 литр.
«ТА САМАЯ алюминиевая кастрюлька для приготовления каши – „НА РАЗ“»!!!
Чего и тебе: советую. Если конечно же у тебя ЕСТЬ такая возможность! Поэтому, прочитал рецепт, пропорции каши с водой и дозировку соли – просто РАЗДЕЛИЛ НА ДВА! И… ПОЛУЧИЛОСЬ! И даже-«новшество» (русское слово!), так называемые «инновации» проявились у меня и здесь: спонтанно разнообразил рецепт и.. «Параллельно УПРОСТИЛ» «пшённой каши на молоке»! Просто поев, посыпая сахаром, приготовленную «пшённую кашу на воде» -ДОБАВИВ МОЛОКА!!!Получилось -ВКУСНО! «Пшённая каша на молоке» – БЕЗ ЗАМОРОЧЕК“!!! Так этот вариант рецепта с тобой и назовём! А как же: я ж для тебя и других читателей -стараюсь ВСЁ не упустить! Только опять же: НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСЁ ПРИГОТОВЛЕННОЕ „НА РАЗ“ (пусть даже приготовлено и „в кастрюльке с одной ручкой ёмкостью 1 литр), СЪЕДАТЬ СРАЗУ: ПУСТЬ КАША, или что там ещё приготовил, ОСТАНЕТСЯ, ЕСЛИ… НАЕЛСЯ МАЛЫМ КОЛИЧЕСТВОМ!!!
ПОМНИ: «закинуть легко, Достать-СЛОЖНЕЕ».
Пусть даже если это «закинутое» -из одобренных продуктов «Жизненной диеты стройности». ЖЕЛУДОК ТО-РАСТЯГИВАЕТСЯ И УВЕЛИЧИВАЕТСЯ В ОБЪЁМЕ!!! А нам это-НИ К ЧЕМУ! Оставшееся-ПОТОМ ДОЕШЬ: ЗАВТРА!
Сразу скажу, пусть опять повторюсь: об этом я где-то буду говорить об этом, но..НЕ ПОМНЮ ГДЕ! Готовить лучше ВСЁ, не только дозу каш, всегда «НА РАЗ»: это -ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ПИТАНИЯ!!!!
Во-первых: свежеприготовленное – ВКУСНЕЕ ВЧЕРАШНЕГО! Например кашу -ТАК ВООБЩЕ: на следующий день из холодильника есть в «голом виде» – НЕ ЗАХОЧЕТСЯ! Или разогревать, или вместе с яйцами прожарить на сковородке. А вот когда она свеженькая, только что приготовленная..МММ, «за уши не оттянешь»! в
Во-вторых: ВСЯ ПОЛЬЗА – в свежей порции. А не.. Вчерашней!
В третьих: НЕ ЗАНИМАЕТ МЕСТА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!!!
Приведённые