полосе и севернее, должно быть не больше 1,5 л, и только в южных регионах страны может быть увеличено до 2 – 2,5 л.
В жару лучше всего утоляет жажду теплая вода. Особенно если в нее добавили капельку соли (на кончике ножа), чтобы компенсировать потери последней с потом. Только теплая вода, попав в желудок, быстро всасывается его стенками. Распространенное мнение о том, что жажду лучше утоляет холодная вода – ошибочно. Холодная вода желудком всасываться не будет, пока не согреется. А возникло такое мнение именно оттого, что холодная вода лучше освежает полость рта, т.е. снижает не настоящую, а ложную жажду. Настоящую же жажду хорошо утоляет именно теплая вода, лучше всего чай, особенно зеленый, и жидкие кисломолочные продукты.
Усиленное потоотделение, обычное в походе, вызывает солевую жажду. Дело в том, что с потом из организма уходит очень много солей. В обычных условиях человек потребляет в сутки 10 – 15 г поваренной соли. Однако ее потери в походе могут достигать 20 – 25 г, и организм требует ее восполнения, – это и есть солевая жажда. Каждый, наверно, неоднократно испытывал ее, – это тот самый случай, когда пьешь – пьешь, желудок уже полон водой, аж булькает, а напиться не можешь. Это ведет к разжижению крови и упадку сил.
Для утоления солевой жажды достаточно положить в рот щепотку соли, и запить ее водой. Помните, однако, о том, что такая жажда исчезает не сразу, а только через 10 – 15 минут после приема соли. Еще лучше воспользоваться для этого глицерофосфатом, содержащим целый комплекс: соли натрия, магния, кальция и фосфора. Его можно добавлять в воду или любое другое питье по 0,5 г на 1 л.
Во время завтрака и обеда рекомендуется дополнительно съедать от 3 до 10 г соли. Это может быть кусок селедки, круто посоленный ломоть хлеба, либо просто чистая соль на кончике ножа. После чего следует выпить теплого чая до утоления жажды. Чай в походе полезнее пить зеленый, он не так привычен, как черный, зато лучше утоляет жажду, бодрит и подкрепляет силы. Однако следует помнить, что избыток соли в организме также вреден, как и ее недостаток, она способствует задержанию в нем воды, создает дополнительную нагрузку для работы почек и сердца.
Из случайных источников: рек, ручьев, даже колодцев, воду не прошедшую соответствующую подготовку (кипячение и пр.), – пить нельзя. Особенно, если выше по течению есть населенные пункты. В таком случае она может оказаться загрязненной, и зараженной бактериями. Непосредственно сырую воду можно пить только из ключей (родников). Любую другую необходимо кипятить или дезинфицировать. Коричневая вода из болот, прошедшая соответствующую обработку, не опасна для питья. Но желающие могут осветлить ее, бросив в нее перед кипячением несколько кристалликов (не больше!) марганцовки.
Тем, кто попали в лес не случайно, а целенаправленно, полезно захватить с собой перед походом таблетки «Пантоцид» (одна таблетка на 0,5 – 0,75 л воды). Обеззаразить воду модно и бросив в нее один – два кристаллика марганцовки,