Agnes Obel

Das Abnehm-Kochbuch


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       Geschmorte Lammkeule.................................................................................................... 38

       Rinderrouladen Babuschka ............................................................................................... 39

       Geschnetzeltes süßsauer .................................................................................................. 39

       Szegediner Gulasch .......................................................................................................... 40

       Gulasch mit Eierschwammerln .......................................................................................... 41

      Hackfleisch-Brötchen überbacken ..................................................................................... 42

       Italienisch-griechisches Hack-Blech .................................................................................. 42

       Kalbsnierchen auf verschiedenen Salaten......................................................................... 43

       Schweinefleisch mit Bohnen vietnamesischer Art ............................................................. 44

       Kalbsschnitzel en papillote ................................................................................................ 45

       Kalbsschnitzel .................................................................................................................... 46

       Orangen-Roastbeef zum Buffet ......................................................................................... 46

       Schweinebauch mit Joghurtsoße ....................................................................................... 47

       Roastbeefstreifen in Kerbelgelee ....................................................................................... 48

       Ananas-Weißkohl-Gemüse ................................................................................................ 48

       Äpfel im Zwiebelbeet ......................................................................................................... 49

       Apfelrotkohl ........................................................................................................................ 50

       Artischocken gebraten ....................................................................................................... 51

       Auberginen indische Art..................................................................................................... 51

       Auberginencurry-Indische Art ............................................................................................ 52

       Auberginen-Sesam-Paste .................................................................................................. 53

       Avocado-Salat ................................................................................................................... 53

       Baked Beans ..................................................................................................................... 54

       Blech-Kartoffeln ................................................................................................................. 55

       Blumenkohlrohkost ............................................................................................................ 55

       Bohnen mit Tomaten und Salbei ....................................................................................... 56

       Bohnensalat mit Rucola ..................................................................................................... 57

       Bundmöhren mit Buttermandeln ........................................................................................ 58

       Bunter Gemüsesalat .......................................................................................................... 58

       Bunter Gemüse-Salat ........................................................................................................ 59

       Buntes Frühlingsgemüse ................................................................................................... 60

       Feldsalat mit Löwenzahn ................................................................................................... 61

       Caldo Verde ....................................................................................................................... 61

       Chicorée in Avocadocreme ................................................................................................ 62

       Chicoréesalat mit Champignons ........................................................................................ 62

       Auberginen mit Schafskäse ............................................................................................... 63

       Chili vegetarisch ................................................................................................................ 64

       Gurkensalat mit Krabben ................................................................................................... 64

       Chinesischer Frühlingssalat ............................................................................................... 65

       Einfaches Salatdressing .................................................................................................... 66

       Fleischtomaten mit Thunfisch gefüllt ................................................................................. 66

       Eierkuchenrollen mit Spinat ............................................................................................... 67

       Folienkartoffeln mit Dipp .................................................................................................... 68

       Kartoffelgulasch ................................................................................................................. 68

       Eierrollen mit Gemüsefüllung ............................................................................................. 69

       Französisches Erbsengemüse .......................................................................................... 70

       Frittiertes Gemüse im Teigmantel ...................................................................................... 71

       Fruchtiger Salat mit Cheese-Dipp ...................................................................................... 72

       Gurken in Schinken gebraten ............................................................................................ 72

       Frühlingssalat .................................................................................................................... 73

       Gemischter Salatteller ....................................................................................................... 74

       Gedünstete Sojabohnensprossen mit Speck ..................................................................... 74

       Würziger Gurkendrink ........................................................................................................ 75

       Geformte Kichererbsen...................................................................................................... 76

      Gefüllte Kirschtomaten ...................................................................................................... 77

       Gefüllte Weinblätter mit Mandelsauce ............................................................................... 77

       Zwiebeln in der Folie ......................................................................................................... 78

       Gegrillte Gemüse-Spieße ..................................................................................................