Agnes Obel

Das Abnehm-Kochbuch


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Kanarische Salzkartoffeln .................................................................................................. 79

       Gegrilltes Gemüse ............................................................................................................. 80

       Kartoffel-Kräuter-Dressing ................................................................................................. 81

       Gelber Blumenkohl ............................................................................................................ 81

       Gemüsecurry mit Bananen ................................................................................................ 82

       Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat ............................................................. 83

       Gemüseröllchen gegrillt ..................................................................................................... 84

       Gemüse-Spieße ................................................................................................................ 84

       Geschichtete Gemüseterrine ............................................................................................. 85

       Honigmöhren ..................................................................................................................... 86

       Griechischer Bauernsalat .................................................................................................. 86

       Kartoffeln Columbine ......................................................................................................... 87

       Grüne Bohnen in Specksoße ............................................................................................. 88

       Gurken in Kerbelsahne ...................................................................................................... 88

       Gurkengemüse (Mikrowelle) .............................................................................................. 89

       Gurken-Käsetaler .............................................................................................................. 90

       Insalata Caprese (Tomaten-Mozzarella)............................................................................ 90

       Italienischer Salat .............................................................................................................. 91

       Kartoffelsalat mit Brunnenkresse und Ei ............................................................................ 92

       Karottengemüse ................................................................................................................ 92

       Kartoffel-Plätzchen Delhi ................................................................................................... 93

       Kartoffel-Raita .................................................................................................................... 94

       Kaviar-Kartoffeln ................................................................................................................ 94

       Kefir-Gemüse-Kaltschale ................................................................................................... 95

       Maisbrot ............................................................................................................................. 95

       Knackiger Gartensalat ....................................................................................................... 96

       Kohlrabiaufstrich ................................................................................................................ 97

       Krautgulasch ...................................................................................................................... 97

       Tomatensalat ..................................................................................................................... 98

       Kürbis-Prinzesskartoffeln ................................................................................................... 99

       Rettich-Möhren-Salat (indisch) .......................................................................................... 99

       Linsen mit Knoblauch und Minze ..................................................................................... 100

       Mangold mit schwarzen Augenbohnen ............................................................................ 101

       Mangoldröllchen .............................................................................................................. 101

       Marinierte Zucchini .......................................................................................................... 102

       Möhrenaufstrich ............................................................................................................... 103

       Möhrencurry mit Ingwer und Kokos ................................................................................. 104

       Orangen-Salat mit Rettich und Chicorée ......................................................................... 104

       Orientalischer Gemüsetopf .............................................................................................. 105

       Oven Fried Potatoes ........................................................................................................ 106

       Panierte Frühlingszwiebeln .............................................................................................. 106

       Pettycoat-Salat ................................................................................................................ 107

       Pfannengerührter Spargel mit geräuchertem Tofu .......................................................... 107

       Pikanter Kartoffelsalat...................................................................................................... 108

       Radicchio mit Orangen und Ziegenkäse gebacken ......................................................... 109

      Ratatouille ........................................................................................................................ 109

       Rettichgemüse ................................................................................................................. 110

       Römischer Salat mit Gorgonzola ..................................................................................... 111

       Rosenkohlsalat mit Salbeisahne ...................................................................................... 111

       Sauerkrautsalat ............................................................................................................... 112

       Rote-Bete-Salat mit Frischkäse ....................................................................................... 113

       Zucchini mit Rauke-Soße ................................................................................................ 114

       Rote Bete-Spieße ............................................................................................................ 114

       Rosenkohl mit Specksoße ............................................................................................... 115

       Rotkohlröllchen mit Putenfüllung ..................................................................................... 116

       Salada de Legumes Comgraode bico (portugiesisch) ..................................................... 117

       Schales ............................................................................................................................ 118

       Salatviertel mit Radieschen ............................................................................................. 118