или кленовый сироп – 1 ч. ложка (по желанию)
Калорийность: около 250 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешайте семена чиа и кокосовое молоко в небольшой миске.
Оставьте на 2-3 часа или на ночь в холодильнике.
Перед подачей добавьте ягоды и мед.
Подавайте охлажденным.
6. Тост с авокадо и яйцом пашот
Этот завтрак – прекрасный источник белка, полезных жиров и витаминов. Авокадо помогает поддерживать уровень энергии, а яйцо пашот добавляет белок, который важен для работы мозга.
Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик
Авокадо – 1/2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: около 300-350 ккал
Пошаговое приготовление:
Поджарьте хлеб в тостере.
Разомните авокадо и смешайте с лимонным соком, солью и перцем.
На приготовленный тост выложите авокадо.
Приготовьте яйцо пашот: аккуратно разбейте яйцо в кипящую воду и варите 3-4 минуты до состояния "в мешочке".
Положите яйцо на тост и подавайте.
7.Пшенная каша с орехами и сухофруктами
Пшено – это отличный источник углеводов, который долго дает энергию и помогает поддерживать концентрацию. Сухофрукты добавляют натуральную сладость, а орехи насыщают полезными жирами.
Ингредиенты:
Пшено – 40 г
Вода или молоко (по вкусу) – 200 мл
Миндаль или грецкие орехи – 10 г
Сухофрукты (курага, изюм, инжир) – 20 г
Мед – 1 ч. ложка (по желанию)
Калорийность: около 250-300 ккал
Пошаговое приготовление:
Промойте пшено в холодной воде.
Отварите пшено в воде или молоке на медленном огне до готовности (около 10-15 минут).
Пока каша готовится, нарежьте сухофрукты и орехи.
Когда каша будет готова, добавьте сухофрукты, орехи и мед.
Перемешайте и подавайте горячей.
8. Тост с творогом и ягодами
Этот завтрак сочетает в себе белок из творога, полезные углеводы из цельнозернового хлеба и антиоксиданты из ягод. Он идеально подходит для начала дня и помогает поддерживать уровень энергии.
Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик
Творог (обезжиренный или обычный) – 100 г
Ягоды (малина, черника, клубника) – 50 г
Мед или кленовый сироп – 1 ч. ложка
Калорийность: около 200-250 ккал
Пошаговое приготовление:
Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
Намажьте творог на готовый тост.
Сверху украсьте ягодами и полейте медом или кленовым сиропом.
Подавайте сразу, пока тост еще теплый.
9. Смузи с кефиром, ягодами и овсяными хлопьями
Этот смузи – отличный способ получить важные питательные вещества и быстро подготовиться к активному дню. Кефир помогает улучшить пищеварение, а овсянка добавляет сложные углеводы для долгосрочной энергии.
Ингредиенты:
Кефир – 150 мл
Ягоды (черника, клубника, малина) – 50 г
Овсяные