быстро. Они богаты клетчаткой и белком, что помогает поддерживать сытость.
Ингредиенты:
Овсяная мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко (или растительное молоко) – 150 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Мед – 1 ч. ложка
Ягоды (по вкусу) – 50 г
Натуральный йогурт – 2 ст. ложки
Калорийность: около 300-350 ккал
Пошаговое приготовление:
В миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель, яйцо и молоко до получения теста.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Вылейте небольшие порции теста на сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте панкейки с ягодами и йогуртом сверху.
12. Запеченные яблоки с орехами и корицей
Это вкусное и полезное блюдо станет отличным вариантом для уютного завтрака, который поддержит уровень энергии и зарядит бодростью на долгое время.
Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Грецкие орехи – 10 г
Мед – 1 ч. ложка
Корица – 1/2 ч. ложки
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Калорийность: около 150-200 ккал
Пошаговое приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Вырежьте сердцевину яблок, оставив стенки целыми.
Внутрь яблок положите измельченные орехи и мед, посыпьте корицей.
Запекайте яблоки в духовке 20-25 минут, пока они не станут мягкими.
Подавайте горячими, полив лимонным соком.
13. Чиа-пудинг с ягодами и кокосовым молоком
Чиа-пудинг – это не только вкусный, но и невероятно полезный завтрак. Семена чиа обогащены омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и белками, что делает его идеальным для улучшения когнитивных функций.
Ингредиенты:
Семена чиа – 2 ст. ложки
Кокосовое молоко – 150 мл
Ягоды (по выбору) – 50 г
Мед – 1 ч. ложка (по желанию)
Калорийность: около 200 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешайте семена чиа с кокосовым молоком и медом.
Оставьте на ночь в холодильнике или на 2-3 часа.
Перед подачей украсьте ягодами и подавайте холодным.
14.Омлет с овощами и сыром фета
Этот омлет – отличный источник белка и витаминов, а овощи и сыр фета добавляют полезные жиры и минералы, необходимые для умственной активности.
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Шпинат – 50 г
Сыр фета – 30 г
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 250-300 ккал
Пошаговое приготовление:
Нарежьте помидор и обжарьте его на сковороде с оливковым маслом.
Добавьте шпинат и жарьте 2-3 минуты, пока он не увянет.
В миске взбейте яйца, добавьте соль и перец, затем вылейте на сковороду с овощами.
Когда омлет схватится, посыпьте его сыроежками фета и жарьте еще 1-2 минуты.
Сложите омлет пополам и подавайте.
15. Гречка с молоком и ягодами
Гречка – это источник железа, клетчатки и белков, что делает ее отличным вариантом