ее не сложнее, чем обычную мультиварку – еде готовится в соответствии с программами в автоматическом режиме. Главное отличие от уже привычных мультиварок – “медленноварка” имеет только два температурных диапазона: “низкий” (Low) и “высокий” (High).
Например, если вы установите режим High, то еда будет готовиться 4 часа, если Low – 8 часов. Время приготовления устанавливается в соответствии с прилагаемыми к устройству рецептами. При покупке “медленноварки”, нужно учесть размер семьи. Если в семье более 4 человек выбирайте оборудование с большой чашей. Чаша должна быть наполнена максимум на две трети от ее полного объема при этом.
Как а в мультиварках, после окончания процесса приготовления, устройство автоматически включит режим подогрева.
Преимущества “медленноварок”
Прежде всего – удобство использования. Не нужно иметь специального шкафа для хранения посуду – чаша находится внутри устройства. После использования она легко может быть очищена от остатков еды.
Автоматический режим позволяет приготовить еду без вашего присутствия. Это сильно экономит время. Нужно просто загрузить ингредиенты в соответствии с рецептов, запустить процесс приготовления и идти заниматься своими делами.
Использование пониженных температур сохраняет в еде больше полезных качеств, причем можно приготовить любое блюдо – от супа до десерта.
Рецепты кетодиеты
На заметку
Все приведенные ниже рецепты соответствуют принципам требованиям кетодиеты и содержат полный набор питательных компонентов. В большинстве из них используется оливковое масло, также может быть применено кокосовое. Большинство из рецептов просты в приготовлении и требуют много времени.
Для блюд может применяться любая “медленноварка”, не имеет значения какого она бренда.
Закуски
Все они легко готовятся. Они могут быть использованы, как облегченный вариант основного питания. В этом случае вы можете увеличить размер порций.
Брюссельская капуста с чесноком с перцем и майонезом
Брюссельская капуста содержит массу полезных компонентов. Рецепт описывает приготовление закуски с добавлением майонеза.
6 порций
Время приготовления приблизительно 2 часа.
Необходимые продукты:
●
12-16 листьев брюссельской капусты;
●
3 головки размельченного чеснока;
●
половина чайной ложки черного перца;
●
100 грамм яичного майонеза;
●
чайная ложка чили;
●
половина лимона.
Приготовление:
Налейте немного оливкового масла в сковороду и поставьте на огонь.
Добавьте листья капусты и обжарьте их в масле в течение 1 минуты до появления золотистого цвета.
Теперь переложите капусту в мультиварку-“медленноварку”,