Лора Кравиц

Похудеть с комфортом. Простые рецепты кетодиеты на все случаи жизни


Скачать книгу

смешайте мягкий сыр, чеддар, моцареллу, лук, чеснок, перец и сметану.

      Закройте крышку, режим – Low.

      Время приготовления – 4 часа, после первого часа – хорошо перемешать.

      Сыр должен расплавиться. Выложите готовое блюдо в глубокую посуду.

      Подайте на стол, например, с морковью, редисом, огурцами, сельдереем или чем-нибудь другим.

      Зеленый салат с кусочками говядины, пармезаном и семенами тыквы

      Зеленый салат идеален для приготовления массы некалорийных закусок для кетодиеты.

      Блюдо для 6 персон

      Время приготовления 4 часа

      Продукты:

      ● 

      12 листьев салата, предпочтительно внешние и средние листья;

      ● 

      полкилограмма говяжьего фарша;

      ● 

      2 дольки измельченного чеснока;

      ● 

      полчашки натертого пармезана;

      ● 

      четверть чашки семян тыквы.

      Приготовление:

      Добавьте масла в чашу мультиварки.

      Поместите в чашу фарш, перец, пармезан, соль, чеснок и перемешайте.

      Закройте крышкой и установите режим High.

      Готовить 2 часа до готовности мяса и расплавления сыра.

      Теперь возьмите лист салата и положите на сего середину столовую ложку готового фарша. Сверху посыпьте семенами тыквы.

      Посолить, поперчить по вкусу, добавить оливкового масла и подать на стол.

      Соус с красным перцем, специями и маслом авокадо

      Еще один рецепт очень вкусного соуса, приготовление которого не займет много времени.

      Ниже приводится рецепт на 6-8 человек

      Время приготовления – 2 часа

      Продукты:

      ● 

      6 больших болгарских красных перцев, удалить внутренние сердцевину и семена, мелко порезать;

      ● 

      3 измельченных дольки чеснока;

      ● 

      1 столовая ложка перца чили, лучше, если это будет не порошок, а хлопья;

      ● 

      1 столовая ложка паприки;

      ● 

      половина столовой ложки тмина;

      ● 

      ½ ложки кориандра;

      ● 

      1 лимон;

      ● 

      ¾ чашки сметаны.

      Приготовление:

      В чашу вашей мультиварки-медленноварки добавьте масло авокадо.

      Положите в чашу порезанные перцы, чеснок, специи, соль, черный перец, чили цедру половины лимона, 2 столовые ложки воды и перемешайте.

      Закрыть крышку, установить режим High.

      Готовить 3 часа до размягчения перцев.

      Дайте остыть.

      Теперь нужно все это взбить блендером.

      Смешать с соком оставшейся половины лимона и сметаной.

      Подать на стол с петрушкой, добавить масло авокадо.

      Суши из огурца, авокадо и курицы

      Это блюдо напоминает суши, только роллы готовятся не из рыбы, а из курицы. Семена кунжута добавляют нотку неожиданно приятного орехового вкуса.

      Ниже приведен рецепт на 8 человек

      Продукты:

      ● 

      3 больших куриных грудки, порезанные на 8 частей каждая;

      ● 

      3