А выявляет вязкость крови такой показатель, как гематокрит.
Гематокрит – это показатель, который отражает, какой объем крови занимают эритроциты (красные кровяные тельца). Основная цель красных кровяных телец – обеспечивать нормальное снабжение кислородом тканей и органов. Гематокрит, как правило, выражается в процентах. Определение гематокрита является неотъемлемой частью общего анализа крови и отдельно не производится. Норма для мужчин – 40—48%, для женщин – 36—46%.
Высокий гематокрит указывает на увеличение объёма крови, который занимают эритроциты. Основной опасностью такого состояния является повышение вязкости крови и развитие предрасположенности к тромбообразованию. При завышенном гематокрите кровь становится более густой, увеличивая риск закупорки сосудов, что может привести к серьезным осложнениям, таким как инфаркт миокарда, ишемический инсульт или гангрена.
Чем опасен низкий гематокрит? Низкий гематокрит свидетельствует о недостаточном количестве эритроцитов для транспортировки кислорода к органам. Это может привести к постоянной усталости, слабости, нарушению работы сердца и других органов. Пониженный показатель гематокрита бывает при уменьшении количества красных кровяных телец или их размера – эритроцитопении.
По мнению специалистов, для разжижения крови надо пить достаточное количество воды, употреблять достаточное количество белка, а также употреблять растительные продукты: имбирь, чеснок, ананасы, оливковое масло.
Врач Игорь Матвиенко перечислил продукты, которые способствуют разжижению крови. Из овощей специалист советует включить в свой рацион помидоры, свеклу, капусту, особенно квашеную, сладкий перец, огурцы – лучше соленые.
Обратить внимание стоит и на цитрусовые – лимон, грейпфрут, апельсин и мандарин. Из фруктов также полезны яблоки и гранат.
В сезон ягод также полезны клубника, малина, земляника, черника, ежевика, клюква, черная и красная смородина, а также калина.
Свой вклад в профилактику тромбоза также вносят специи: стручковый перец, чеснок, яблочный уксус, укроп, хрен, корица, мята и имбирь. Из сладостей он порекомендовал мед и горький шоколад.
Врач-кардиолог Олег Варфоломеев предложил для снижения высокого холестерина меньше употреблять трансжиров, увеличить количество пищевых волокон, а также добавить омега-3 в свой рацион.
Важно есть больше растворимой клетчатки, её источниками являются яблоки, апельсины, ягоды, брокколи, морковь, брюссельская капуста, бобовые, цельные зёрна и орехи.
«Помимо этого, на уровень холестерина в крови положительное влияние окажет порция жирной рыбы – лосося, скумбрии, сардины или тунца», – резюмировал кардиолог.
Овощи и фрукты являются незаменимой частью здоровой диеты для сердца. Они богаты антиоксидантами, витаминами, минералами и пищевыми волокнами, которые снижают уровень плохого холестерина, снижают артериальное давление. Частое употребление