Езид Гехинский

Об оздоровлении и активном долголетии. Книга вторая


Скачать книгу

жира и холестерина, которые могут повышать кровяное давление, что негативно сказывается на организме.

      2. Избегайте чрезмерного употребления соли. Пациентам с высоким давлением следует уделять внимание своему ежедневному рациону и не есть слишком соленую пищу, потому что соль – это натрий, который напрямую влияет на кровяное давление и оказывает неблагоприятное воздействие на течение гипертонии.

      3. Избегайте чрезмерного употребления алкоголя. Спиртное может вызвать отложение миокардиального жира, увеличивать нагрузку на сердце и провоцировать высокое кровяное давление, а также появление ишемической болезни сердца. Поэтому гипертоникам, которые любят выпивать, следует отказаться от подобного образа жизни.

      Доктор Мясников рассказал о правильной основе диеты для гипертоников. По его словам, при таком заболевании следует включать в рацион рыбу, бобовые и брокколи, а в день съедать стоит не больше 1800 килокалорий. Кроме того, он рекомендовал употреблять нежирные молочные продукты и пить зеленый чай.

      Диета со средиземноморским типом питания, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми и обезжиренными молочными продуктами, считается эффективной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Врач-терапевт, гастроэнтеролог, диетолог Полина Шубина называет эти продукты.

      Ягоды и фрукты.

      1. Гранат.

      2. Банан.

      3. Малина.

      4. Киви.

      Овощи

      1. Брюссельская капуста.

      2. Томаты.

      3. Свёкла.

      Какие ещё продукты стоит включить в рацион для здоровья сердца и сосудов.

      1. Авокадо.

      2. Тёмный шоколад.

      3. Нут.

      4. Рыба.

      5. Морская капуста.

      6. Киноа.

      7. Чечевица красная.

      8. Фасоль.

      9. Сухофрукты, особенно курага и изюм.

      10. Орехи – ценный источник полезных видов жиров, витаминов, минералов, источник клетчатки, а также антиоксидантов.

      Доктор медицинских наук, кардиолог Элизабет Клодас рассказала, что среди основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний – высокий уровень холестерина, повышение давления и сахара в крови, избыточный вес и несбалансированное питание в целом. Она перечислила продукты, которые необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. На первое место Клодас поставила полезные жиры. «Жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительным действием, помогают разжижать кровь, предотвращая образование тромбов», – уточнила она. Омега-3 содержится в морской жирной рыбе семейства лососевых, а также, например, в диком рисе, красной чечевице, шпинате, тыкве, семенах чиа, грецких орехах,

      Для насыщения организма важными для сердца антиоксидантами врач предложила включить в меню апельсины, помидоры, ягоды. Из десертов и напитков – горький шоколад и зеленый чай. Важной составляющей полноценного питания является также клетчатка, которая содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых крупах.

      Клодас